Bauernmarkt 2026
Samstag, 11. Juli, 9:00-13:30 Uhr
Die Anbieter | mit ihrem Angebot |
Bioland-Hof Ritz, biohof-ritz.business.site | Spargel, gelbe Rüben, Salat, mehrere Sorten Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln, Äpfel, rote Rüben, Kohl, Dinkel-, Weizen-, Roggengetreide und -Mehle, Bio-Wein |
| Bäckerei Lang, Kraichgaukorn | Das gesamte umfangreiche Sortiment der Bäckerei Lang ist aus Kraichgaukorn gebacken |
| Imkerei Raff | Verschiedene Honigsorten und Bienenprodukte, Deutscher Imkerbund, Herkunfts- und Qualitätssiegel Baden-Württemberg |
| Marcus Karn, Wildmetzger | Alles vom Wild aus der Region, ob Sonntagsbraten, leckeres zum Grillen oder Wurst |
| Silas Pflaum, Bartender 42 | Bio-Getränke - Proviant Bio Schorle & Limo - Fächerbräu Bio Bier - Ensinger Biowasser |
| Hermann Kammerer, Gemüsebau | Landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der sich für den integrierten Anbau entschieden hat. Und darauf spezialisiert hat, Gemüse für den Frischmarkt zu produzieren und im eigenen Hofladen als auch auf dem Wochenmarkt zu verkaufen. Die Produkte sind QS zertifiziert und stehen unter ständiger Qualitätskontrolle. |
Sylvia Jung, Schwarzwälder Bio-Käse | Ca. 40 Sorten Bio-Käse und Bio-Räucherwurst aus dem Schwarzwald. |
| Schrade, Gartenbau | Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Tomaten, Paprika, Vesper- und Salatgurken, Blattsalate, Feldsalat, Äpfel, Birnen und Zwetschgen |
| Quellfisch Bruchsal | Regenbogenforelle, Lachsforelle, Saibling, frisch und geräuchert, kaltgeräuchertes, Forellenfilet, Stremellachs von der Lachsforelle, Räucherforellentatar und vieles mehr |
| Jörg Abendschön (Liköre, Brände, ...) | Unsere Apfelstreuobstwiese in Dettenheim ist das Herz von Russheimer Gold. Hier entstehen die Früchte für unsere feinen Obstbrände, Liköre und Spezialitäten. Fruchtbrände aus Apfel, Birne, Quitte und Mirabelle, Liköre wie Holunder, Pflaume, Schoko, Haselnuss & Nougartsahne. |
| Stefan Mayer, Kaffeerösterei | Genussrösterei, Manaufaktur, handverlesene Kaffees, Spezialitäten & Accessoires für Genießer, Lupinenkaffe aus zertifizierten Lupinen. |
| Tim Steinel, kaltgepresste Öle | Kaltgepresste Öle und Essige aus der Region |
| Alexandra Nees, Schafwolle | Josi´s Schafwoll-Dünger: Die Wolle stammt von Schafherden aus Baden-Württemberg & Rheinland Pfalz, die Landschaftspflege betreiben, damit unterstützen wir die Schäfer in der Region und setzen uns für eine bessere Nutzung des traditionellen Rohstoffes ein. |
| Tatjana Treiber, Atelier Prisma | T-Shirts nach eigenen Zeichnungen selbst bedruckt, meist im Siebdruck. |
| Susanne Köhler, Sannis Upcycling Schmuck | Handwerklich gefertigte Dekoartikel und Schmuck aus Kaffeekapseln. |
| Volker Götz, Holzwerkstatt | Kreatives aus Holz, Skulpturen, Uhren, Lampen, Schalen, Stifte und mehr |
| Regina Roth, Wolle, Gestricktes | Edle Garne, fertige Strickwaren, Maschenmarkierer, Schmuck |
| Iris Wächter, Selbstgenähtes | Selbstgenähtes wie Zirbel-, Kräuter-, Körner-, Entspannungskissen, Lavendelpyramiden u.v.m. |
| BUND | Themen und Projekte zu Tier-, Umwelt- und Naturschutz |
| B'90/GRÜNE | Veranstalter |
| Helena Raff | Informationen zur höchst schädlichen Asiatischen Hornisse |
| Sabine Krissel | Bücherflohmarkt der Bibliothek im Rathaus, Bücher, Tonies, Kekze, CD's, Zeitschriften auf zwei Etagen, onleihe 3.0 E-Books, Hörbücher, E-Paper und Magazine |
| Martin Wagenhan | Wilde Wölfe Linkenheim: Pfadfindergruppe im BdP stellt sich und Ihre Arbeit vor. Dazu gibt es frisch Gebackenes aus dem Steinofen und erfrischende Getränke. |
| Foodsharing Bruchsal | Umweltinitiative gegen Lebensmittelverschwendung, für die Lebensmittel Rettung |
| Kirsten Golz | Solawi (Solidarische Landwirtschaft), Eggenstein-Leopoldshafen, auch viele Mitglieder aus Linkenheim-Hochstetten |
Regionale Anbieter | mit ihrem Angebot |
| Hochwertiges Fleisch und Fleischprodukte aus der Region siehe separate Tabelle | |
Bioland-Hof Ritz, Tel.: 07247 4294 Linkenheim, Bahnhofstraße 36 Di-Do 10-12, Fr 10-12, 15-18 Uhr, Sa 9-12.30 Uhr | Spargel, gelbe Rüben, Salat, mehrere Sorten Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln, Äpfel, rote Rüben, Kohl, Dinkel-, Weizen-, Roggengetreide und -Mehle, Dr. Benz Bio-Wein, culinarico Bio-Gewürze Erster Samstag im Monat Käsestand Schwarzwälder-Bio-Käse |
Gärtnerei Maier, Tel.: 07247 947 506 Linkenheim, Bahnhofstraße 44 Mo-Fr 8-12, 14-18 Uhr, Sa 8-13 Uhr, Mittwochnachmittag geschlossen | Eigenes Gemüse und Salate, Beet-, Balkon-, Gemüsepflanzen, Produkte von culinarico, Ölmanufaktur Bender, Bio-Apfelbalsamico der Streuobstinitiative Lkr. Karlsruhe |
Bäckerei Lang Linkenheim, Friedenstraße 13 Di-Fr 6-12.30, 14.30-18 Uhr, Sa 6-12.30 Uhr, Mo Ruhetag | Das gesamte umfangreiche Sortiment der Bäckerei Lang ist aus KraichgauKorn gebacken |
Gartenbau Schrade, Tel.: 0721 7836557 Eggenstein, SpöckerWeg 37a, Ecke Ostring Mo-Fr 9-18, Sa 9-16, So 10-14 Uhr, Selbstbedienung | Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Tomaten, Paprika, Vesper- und Salatgurken, Blattsalate, Feldsalat, Äpfel, Birnen und Zwetschgen |
Hermann Kammerer Gemüsebau, Tel.: 07255 8174 Graben, Aussiedlerhof Mittelfeld 1 Mo-Sa 8-12.30, 14.30-18.30 Uhr, Di+Sa nachmittag geschl., Spargelsaison tägl. auch So u. Feiertag | Hausgemachte Eiernudeln, Marmelade, Spargel, Erdbeeren, Rhabarber, frische Salate, Karotten, Tomaten, Gurken, Paprika, versch. Kohlarten, Lauch, Sellerie, ganzjährig Kartoffeln, Eier |
test, Tel.: test Linkenheim, Bahnhofstraße 36 Di-Do 10-12, Fr 10-12, 15-18 Uhr, Sa 9-12.30 Uhr | |
Schwarzwälder-Bio-Käse, Tel.: 0721 7918426 Sylvia Jung, info@schwarzwaelder-bio-kaese.de Erster Samstag im Monat Käsestand bei Bioland-Hof Ritz weitere Märkte gemäß Webseite | Ca. 40 Sorten Bio-Käse und Bio-Räucherwurst aus dem Schwarzwald. In Karlsruhe Lieferservice per Fahrrad |
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Oberacker Natur & Technik, Tel.: 07247 963090 Hochstetten, Schulstraße 24, info@oberacker.de Verkauf nach telefon. Vereinbarung | Geräte und Zubehör, Seminare und Kurse zur Käseherstellung, Brotbacken, Bierbrauen, Räuchern, Nudelherstellung und mehr |
Imkerei Raff, Tel.: 07247 4686 Linkenheim, Pestalozzistraße 24 Verkauf nach telefon. Vereinbarung | Verschiedene Honigsorten und Bienenprodukte, Deutscher Imkerbund, Herkunfts- und Qualitätssiegel Baden-Württemberg |
Marcus Karn, Mobil: 0152 0297 0003 Linkenheim, Luisenstraße 36, marcus.karn@web.de Mittwoch 16 - 18 Uhr oder nach telefon. Vereinbarung | Alles vom Wild aus der Region, ob Sonntagsbraten, leckeres zum Grillen oder Wurst zum Vesper |
Quellfisch Bruchsal, Mobil: 0157 5595 3711, 0162 9046183 Bruchsal, Karlsruher Straße 200 Di-Mi 13.30-17, Do-Fr 8-17 Uhr, Sa 10-14 Uhr, Mi+Sa Wochenmarkt Bruchsal | Regenbogenforelle, Lachsforelle, Saibling, frisch und geräuchert, kaltgeräuchertes Forellenfilet, Stremellachs von der Lachsforelle, Räucherforellentatar und vieles mehr |
culinarico, Tel.: 0721 6276 5678 Karlsruhe, Industriestraße 2 Mo-Mi 11-18, Fr 11-16 Uhr, erster Samstag im Monat 10-15 Uhr sowie bei Bioland-Hof Ritz und Gärtnerei Maier | Bio-Gewürze, eigene Gewürzmischungen und edle Salze in Spitzenqualität |
Ölmanufaktur Bender, Tel.: 07251 3699810 Ubstadt, Bahnhofstraße 2 Mo+Di+Fr 10-12, Mi+Do 10-12, 14-18 Uhr auch bei Gärtnerei Maier | Frische, kalt gepresste Öle max. 37° wie Leinöl, Kokosöl, Walnussöl, Haselnussöl, Schwarzkümmelöl, Hanföl, Sportleröl, Kürbiskernöl, Senföl, Mandelöl, Sonnenblumenöl, Schwarzes Sesamöl, Chili-Öl, versch. Frucht- & Kräuteressige, eigene Herstellung |
Bartender 42, Mobil: 0157 8879 9680, Silas Pflaum Linkenheim, Bahnhofstraße 13 | Erfahrener Bartender/Barkeeper für Events und Privatfeiern, leckere Cocktails zubereitet mit guten Zutaten und Liebe zum Detail |
Streuobstinitiative im Landkreis Karlsruhe e.V. Verkauf: Edeka Linkenheim, Gärtnerei Maier Linkenheim | Saft von Streuobstwiesen der Region: Bio-Apfelschorle klar, Bio-Äpfele, Äpfele–Zwetschge, Äpfele–Mango (fair gehandelt), Birnle, Birnle-Holunder, Bio-Apfel-Balsamico, Bio-Cidre |
BUND Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland, Tel.: 0721 358582 Geschäftsstelle Karlsruhe, Waldhornstraße 25 | Themen und Projekte zu Tier-, Umwelt- und Naturschutz Ortsverband BUND-Hardt: www.bund-mittlerer-oberrhein.de/hardt |
Foodsharing Bruchsal und nördl. Landkreis bruchsal@foodsharing.network | Umweltinitiative gegen Lebensmittelverschwendung, Lebensmittel Rettung, politischer Aktivismus, Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit |
Atelier Prisma, Tel.: 07247 963223, Tatjana Treiber Leopoldshafen, Leopoldstraße 32 | T-Shirts nach eigenen Zeichnungen selbst bedruckt, meist im Siebdruck |
Süße Seifen, Tel.: 07255 4245 Graben, Kaiserstraße 30, Di 15.30-18 Uhr und nach telefon. Vereinbarung | Handgesiedete Seifen und Naturseifen, Körperbutter und Badezusätze |
Puntasams Näh- und Strickdesign, Mobil: 0157 5851 3784, Iris Wächter Neudorf, Waldstraße 38 Verkauf nach telefon. Vereinbarung | Selbstgenähtes wie Zirbel-, Kräuter-, Körner-, Entspannungskissen, Lavendelpyramiden u.v.m. |
Josis Schafwoll-Dünger, Mobil: 0176 8452 8736, Alexandra Nees Dettenheim, Zolltenstraße 1 Termine nach Vereinbarung | Produkte vom Schaf: Schafwoll-Dünger, Schafmilch-Seifen, Schaffelle, Sitzkissen, Heilwolle, Seifenschalen u.v.m. |
Sannis Upcycling Schmuck Susanne Köhler, upcycling@gmx-topmail.de | Upcycling Schmuck und schöne Kleinigkeiten aus Kaffeekapseln |
Regina Roth, Tel.: 07247 4102 Dettenheim, Neumorgen 5 Mi 10-12 Uhr, 14-18 Uhr | Wolle, fertige Strickwaren, Maschenmarkierer, Schmuck |
Säfte von Streuobstwiesen
Die Streuobstinitiative stellt auf dem Bauernmarkt die leckeren, gesunden Säfte vor und beantwortete Ihre Fragen. In Linkenheim-Hochstetten können Sie die Säfte bei Edeka kaufen und den Bio-Apfel-Balsamico bei Gärterei Maier. Auch hier gilt: Kurze Transportwege sparen klimaschädliches CO2!
Weitere Informationen unter: www.streuobstinitiative.de
Foodsharing, die Initiative gegen Lebensmittelverschwendung
Foodsharing "rettet" überproduzierte und nicht gewollte Lebensmittel vor der Tonne und verteilt sie kostenlos an Interessierte, Bedürftige und Organisationen. Ziel ist es, die Wertschätzung für Lebensmittel zu steigern, Menschen für das Thema zu sensibilisieren und sich aktiv gegen die Ressourcenverschwendung einzusetzen.
Weitere Informationen unter: www.foodsharing.de
Schwarzwälder-Bio-Käse bei Bioland-Hof Ritz
Schwarzwälder-Bio-Käse hat sich zur Aufgabe gemacht, das Angebot von verschiedenen kleinen Bio-Hofkäsereien im Schwarzwald den Menschen in und um Karlsruhe herum nahe zu bringen.
In der Bahnhofstraße 36 erhalten Sie jeden 1. Samstag im Monat von 9 bis 12.30 Uhr handwerklich hergestellten Bio-Käse aus dem Schwarzwald in reicher Auswahl. Sylvia Jung war 2019 erstmals mit großem Erfolg auf unserem Bauernmarkt.
Die wenigsten Menschen aus Karlsruhe und Umgebung kennen die köstlichen Bio-Käse-Sorten aus dem Schwarzwald. Das liegt hauptsächlich daran, dass die kleinen, handwerklich arbeitenden Betriebe ihre hervorragenden Produkte bei uns nicht vermarkten. Denn die einzelnen Produzenten sind meistens zu klein für die Belieferung von Bio-Großhandel oder Biomarkt-Ketten. Und Wochenmärkte beschicken sie aus logistischen Gründen auch nur vor ihrer Haustür. Weitere Infos unter: www.schwarzwaelder-bio-kaese.de
16. Juli 2022 - 10 Jahre Bauernmarkt
Im Rahmen des Kultursommers feierten wir am 16. Juli 2022 10 Jahre Bauernmarkt in Linkenheim-Hochstetten. In diesem Jahr hatten Sie die Wahl zwischen einer bequemen Sonnenliege am Sandstrand umgeben von Palmen und gut gelaunten Menschen oder einem Sitzplatz in fröhlicher Runde. Mit einem gekühlten Getränk von Bartender 42 Silas Pflaum und gegrillter Wildschweinbratwurst im Brötchen von Marcus Karn ließ es sich aushalten. Oder es zog Sie gleich zu den zahlreichen Ständen, die mit vielfältigen Angeboten lockten. Bei Bioland-Hof Ritz, Gartenbau Schrade und Gemüsebau Hermann Kammerer gab es landwirtschaftliche Produkte ausschließlich aus eigenem Anbau. Bäckerei Lang, die Ihr gesamtes Sortiment aus Kraichgaukorn bäckt, war mit ihren leckeren Produkten vor Ort. Bei Imkerei Raff erhielten Sie regionalen Honig und Bienenprodukte, bei Sylvia Jung Schwarzwälder-Bio-Käse, bei Quellfisch Bruchsal geräucherte Forellen und mehr, bei culinarico Bio-Gewürze, bei der Ölmanufaktur Bender kaltgepresste Öle und bei Swangolt hervorragende Bio-Pestos. Alles in gewohnter Spitzenqualität. Bei Oberacker Natur & Technik fanden Sie Geräte und Zubehör, Seminare und Kurse zur Herstellung von Käse, Bier, Brot und Nudeln. Auch dabei war Süße Seifen mit handgesiedeten Seifen, Sannis Upcycling Schmuck und neu dabei war Njagala mit modischen Accessoires aus dem nachwachsenden Baumrindenstoff Barkcloth. Bei den EWS erfuhren Sie, wie Sie die Energiewende mitgestalten können. Bei Foodsharing, der Initiative gegen Lebensmittelverschwendung, erfuhren Sie wie überproduzierte und nicht gewollte Lebensmittel gerettet werden und am Stand des BUND, Bund für Umwelt und Naturschutz, wie Sie sich darüber hinaus für Umwelt und Natur einsetzen können.
Eindrücke von vielen Bauernmärkten
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